海胆蒸蛋事件当事人回应被商家起诉，事情的真相究竟是什么？

海胆蒸蛋事件当事人回应被商家起诉，事情的真相究竟是什么？

商家表示，自己已经接收了调查，并且提供了足够多的证据，自己餐厅后厨也有监控，有足够多的证据，证明自己的清白。事情发生在一位游客身上，该游客去一家网红餐厅吃饭，点了龙虾和海胆蒸蛋，结果菜端上来之后，发现海胆里面根本没有海胆，而且龙虾也好像被更换过，游客自己选的那只龙虾不是端上来的这只。随后双方其了争执，最后游客报警，警方赶到调节，商家最后免除了海胆的花费。但游客还是将拍摄的视频，发布到网络上去。

该视频引起了网友的热议，有不少网友指出，又是三亚这个地方，感到三亚这个城市，经常发生类似的事情。不过也有网友站在商家这一边指出，现在这个季节海胆确实很小，视频中的海胆壳基本属实，不存在诈骗的现象。而随后警方的调查报告显示，该餐厅也确实没有违规。

而且该店铺的老板随即对媒体表示，之后会起诉该游客，因为该游客损害店铺的名誉。而且该店铺老板表示，自己店铺内都有摄像头，不存在欺诈消费者的事情，监管单位随时可以调取视频，来查看。

参考资料：

据餐厅经理介绍，整个餐厅有很多摄像头监控，包括海鲜池的摄像头还有录音功能，“客人选择海鲜，包括有一个服务员提醒他的过程都能看到。”甚至厨仿厅房的摄世大模像头中有两个还和三亚市场监督管理局联网。他说，在客户（张先生）提出“打对折”等一系列无理要求后，他们就按照公搜缓司的应急预案安排一位员工全程录像，“他还声称要把我们店搞垮，不然对不起他的几百万粉丝。”为什么没有第一时间把监控视频公布？这位经理解释，事情发生后由于协助调查需要提供大量资料，无暇顾及发布，并且他认为，视频最终要由权威机构来发布，如果他们自己发布会被认为是剪辑过的，没有人相信。