栗子怎么剥皮最简单

栗子怎么剥皮最简单

栗子剥皮最简单的方法如下：

先用一个剪刀在板栗上面剪一个十字，或者用刀在板栗头上面切一下，只要切掉少许壳即可，不用切掉板栗肉。然后起锅烧水，先放入小苏打，水开之后把板栗放进去，煮上10分钟左右。

然后捞出来就可以剥板栗，这样剥板栗壳非常轻松，它里面的那一层内皮也可以轻松剥掉，10分钟就能剥出一大碗板栗来。还可以将栗子放在冰箱里冷冻两个小时，前提是煮熟后冷冻，这样剥起来既快，栗子肉还非常完整。

其他方法

暴晒法：一定要买生栗子，将其放在太阳底下晒一天，这样一来栗子壳就会开裂，所以不管弊腊羡是生剥还是煮熟后剥，剥皮就很容易了。但是如果想要将栗子保存起来，不建议暴晒，储存时间不长。

筷子搅拌法：可以将栗子切成两瓣，记得去皮，放在一个盆里，加入适量热水浸泡半个小时。用筷子进行搅拌，就会发现栗子皮与栗子肉一分为二了。

微波炉加热法：生栗子局闭是很难剥皮的，所以一定要记得煮熟。将买回来的生栗子用剪刀划开，放在微波炉加热三十秒。不需要自己动手，栗子皮和栗子肉就自己分离了。不过一定要记得用剪租拍刀剪开栗子，否则会爆炸。