低芥酸菜籽油可以炒菜吗？低芥酸菜籽油是不是那种颜色清澈透明的那种？

低芥酸菜籽油可以炒菜吗？低芥酸菜籽油是不是那种颜色清澈透明的那种？

可以用来炒菜，我家用的欧利亚态族提低芥酸菜籽油，比其它食用油耐高温，煎炸爆炒菜特别好吃，油烟也少，而且没什么“青气”，还可直接用于调拌凉菜、沙拉，不仅是炒菜，蒸焖炖煮，烧烤，烘焙等都可以用它。欧利亚提低芥酸菜籽油的是澄清透明的浅黄色，消闭迹和国内普通菜籽油黑色不一样，因为国外只允许生产一级的，一级都是清澈透明的。国内一级的也是清澈透明的，只不过国内市场主要是销拿并售三级或四级为主。