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如何杀死裂头蚴

2024-10-18 03:23:09 编辑:zane 浏览量:607

如何杀死裂头蚴

的有关信息介绍如下:

高温可以杀死裂头蚴

裂头蚴在自然环境中可以耐受从零下10℃到56℃的温度变化。在零度,也就是所谓的冰鲜保存条件下,裂头蚴可以在宿主的肌肉组织内存活几十天之久。裂头蚴对高温相对较为敏感,在体外培养的条件下,裂头蚴在56℃的温度下基本坚持不过5分钟。

爆炒、涮火锅等方法,往往无法将食材的某些部分彻底煮熟,很有可能因为无法彻底杀灭裂头蚴而成为安全隐患。因此,只要在沸水中烹煮2分钟时间,便可彻底消除裂头蚴的隐患。

如何杀死裂头蚴

扩展资料:

裂头蚴的危害:

1、裂头蚴在幼虫期一般寄生在剑水蚤、蛙类和蛇类动物体内,长大后就转含搜郑移到人或哺乳动物体内。人感染裂头蚴的途径主要是伤口;生食或半生食蛙、蛇等;饮用生水;游泳时漏毁误吞被裂头蚴感染的剑水蚤等,从而导致人患上“曼氏裂头蚴病”。

2、进入人体后,裂头蚴可在体内移行,导致全身皮下组织、脑、肺等多处感染。由于它感染的部位不同,患者临床表现差异很大,常常造成误诊、漏诊。裂头蚴侵入皮下组织可形成皮下结节,侵入眼部可引起眼睑红肿、眼球突出伴疼痛和流泪,严重者可致失明。谈颂

它还可以侵犯腹部脏器,引起腹部多个内脏感染。有时,裂头蚴可移动穿入胸腔,引起肺裂头蚴病。

3、更可怕的是,若裂头蚴移行至椎管和脑内,将引起神经系统裂头蚴病。椎管内裂头蚴病可引起下肢瘫痪、大小便失禁;脑裂头蚴病可引起头痛、瘫痪、癫痫发作,还常常被误诊为脑肿瘤。

参考资料来源:百度百科-裂头蚴

人民网-生吞蝌蚪小心感染裂头蚴

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