奶白茶是什么茶？

奶白茶是什么茶？

黄金芽。

黄金芽嫩芽叶薄杆瘦，叶张奶白，淡黄脉绿；绿茶加工工艺；干茶纤细、光亮鲜活手纯，鲜黄带绿；冲泡后，伴有浓厚的鸡汤味，具有回甘持久等特点。因黄金芽一年四季均为黄色，干茶亮黄，汤色明黄，味道鲜美，又贵如黄金而得名。

黄金芽介绍：

黄金芽性状稳定，叶片呈金黄色，而白茶气温达到25℃时叶片由白转绿滑卜，性状不稳定。

一般来说，由于夏季光照强烈，茶叶当中茶多酚含量较多，而氨基酸却很少，因此一般茶很难卖出好价钱。茶农一般采摘完春茶就完事了。黄金芽一年三季均可采制，而且即信薯穗使在夏秋季节品质也不逊于其他春茶，可作为高档珍奇茶品来开发。