为何狗肉又叫香肉啊？
的有关信息介绍如下：这是广东人赞誉狗肉的谚语。由于狗肉闻起来气味醇厚，芳香四溢，所以狗肉又叫香肉。
而且广州忌意头不好之词 ，如苦瓜中的“苦”字广州人不喜欢，所以改成了“凉瓜”。鸡脚叫凤爪，狗肉叫香肉，也是同样的原因
俗话说：“寒冬至，狗肉肥”。侍嫌培“狗肉滚三滚，神仙者镇站不稳”。寒冬，正是吃狗肉的好时节。狗肉，味道醇厚，芳香四溢，所以有的地方叫香肉狗肉营养价值很高，每100克狗肉含蛋白质14.5克，脂肪23.5克，可与牛肉、猪肉相媲美，而且含有钾、钙、磷、钠及多种维生素和氨基酸，是理想的营养老唯食品
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