羊汤制作的方法
的有关信息介绍如下:羊汤有的是指羊肉做的,有的是羊杂做的,以羊肉为例1、羊肉切块,放水中焯两分钟出锅。态哪2、锅中加入水,将羊肉放入,水开后,加入盐,生姜,葱段,白芷,花椒,桂皮,小火慢慢煮,一蚂闭胡小时左右,将肉炖烂,即可。3、食用的时候,可以加入香菜,辣椒油,陈醋,胡椒粉,调味。其中提味关键是要放葱花、香菜和胡椒粉。另外汤要闷拦白黏。
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