日本备长炭是什么啊，用来干嘛的？
的有关信息介绍如下：
备长炭：木炭的一种，最初是由江户时代日本和歌山做凳耐田边市的备中屋纯春长左卫门开始制作，由此得名。一般由乌冈栎高温烧制而成，火力强劲，被广泛用于烧烤料理界。此外由于它在物理构造上的特性，近来也被多用于燃料外的其他用途。比如煮饭的时候放在米里吸除异味，放在房间里净化粗闭空气，放在鞋柜里除臭，还可以用于加工制作风铃或炭琴（弦乐器的一种）。
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