黑枣怎么吃？

黑枣怎么吃？

1、黑枣可以泡茶喝，黑枣可以加上红糖、姜片，一起泡茶服用。

2、黑枣可以煮汤喝，如薏米黑枣汤。

3、黑枣可以煮粥喝，如黑枣粥。

4、黑枣果实生食或酿酒、制醋，干品入药能消渴去热，所含维生素丙可提取医用，种子可榨油。

5、黑枣可以用来跟荤菜搭配，如黑枣煲猪尾、黑枣炖鸡等。

黑枣性温味甘，富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和迅液维生素E，和磷、钙、铁等微量元素，还有各种营养元素，有补肾与养胃的功效。

并对延缓衰老、增强机体活力大数、美容养颜都很有帮助。所滚昌首以黑枣被称为"营养仓库"，经常食用可以帮助女性补气养血、维持上皮细胞组织的功效。以及可以暖肠胃、明目活血、利水解毒，是润泽肌肤、乌须黑发佳品。

扩展资料：

形状特征：

黑枣树(狭义的或真正的黑枣)高5-10米;树皮暗褐色，深裂成方块状;幼枝有灰色柔毛。叶椭圆形至长圆形，长6-12厘米，宽3-6厘米;表面密生柔毛后脱落，背面灰色或苍白色，脉上有柔毛。

花淡黄色或淡红色，单生或簇生叶腋;花萼密生柔毛，4深裂，裂片卵形;果实近球形，直径1-1.5厘米，熟时蓝黑色，有白蜡层，近无柄。花期5月，果熟期10~11月。

参考资料来源：百度百科-黑枣