真露酒属于什么酒

真露酒属于什么酒

真露酒是烧酒。

真露是韩国烧酒品牌，是韩国最具影响力的烧酒，使用大麦、红薯等粮食发酵后蒸馏而得的酒精饮料，真露烧酒的酒精含量19.5-21.5之间，度数较高，后劲较大。

其实真露正宗的身份应该是起源于中国元代的烧酎，一般认为是在公元1300年高丽后期传入朝鲜半岛的。所以真露烧酒有一点我国白酒的影子，是一种在白酒的基础上创新的美酒佳酿，所以真露烧酒在某种意义上也可以说是白酒。

真露

在韩国，烧酒是必不可少的，真露350毫升的小绿瓶成了真露烧伍枣旁酒的代名词。真露烧酒是一种清澈、中性的烈酒，类似伏特加，但酒精含量约为岩配伏特加的一半。冰镇后饮用效果最佳，通常与食物一起搭配。它也可以代替伏特加或杜松子酒混合在鸡腔橡尾酒中。