肽链外切酶和肽链内切酶
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肽链外切酶是从竖纳纳肽链的一端开始,一个接一个把氨基酸水解下来; 作用位点 ——端点核酸内切酶则从肽链中间特殊的肽链位点将多茄掘肽余没裂解成小片断; 作用位点 ——中间特殊的肽链位点