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油炸鸡叉骨的做法

2024-10-19 14:30:26 编辑:zane 浏览量:606

油炸鸡叉骨的做法

的有关信息介绍如下:

1、先把鸡叉骨从中间劈开,用清水洗干净备用。

油炸鸡叉骨的做法

2、放入盐、胡椒粉、五香粉、辣椒粉等调料,根据自己的口味做增减。

油炸鸡叉骨的做法

3、生姜切片,大葱切段,放亏氏入鸡叉骨里拌销衡散匀。

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4、最后把淀粉加进去,要多加点,搅拌均匀,要有粘粘的感觉,然后静止半个小时,让鸡叉骨入味。

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5、把油放进锅中,烧至7成热的时候,把腌好的鸡叉骨一个一个放进去,炸至金黄色表面干硬的时候拿出来放进盘子拦搭里。

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6、炸至鸡叉骨表面金黄,即可捞出控油装盘。

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