中国过年吃饺子寓意

中国过年吃饺子寓意

状如元宝洞银，象征财富，寓意为“金银满屋”；状如“麦穗”，象征庄稼，寓意为“五谷丰登”。饺子在各地有不同吃法、做法。南方如潮汕地区，蒸饺、水饺的形状是麦穗状的；北方则做成元宝状、月牙状。还有的地方将面条和饺子放在一块吃，叫做“金丝穿元宝”。这对应着饺子各种吉祥的寓意。状如元宝，象征财富，寓意为“金银满屋”；状如“麦穗”，象征庄稼，寓意为“五谷丰登”。寓意美好，也是饺子受人欢迎的一方面原因。扩展资料：三国时期已经出现了形如月牙的“馄饨”派氏，和现在的饺子形状类似。南北朝时，也将饺子称为“馄饨”。据推测，那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤一起吃，所以叫“馄饨”。现在山东尘颤散一些地方还有这种吃法，有时还要喝饺子汤，所谓“原汤化原食”。到了唐代，饺子已经变成捞出来放在盘子里单独吃。宋代称饺子为“角儿”，是后世“饺子”一词的词源。元朝称饺子为“扁食”。清朝时，出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不断扩大。参考资料来源：人民网-逢年过节为何要吃饺子？专家：为“吃”找合适理由