高血糖能吃什么食物和不能吃什么食物
的有关信息介绍如下：
高血糖吃什么好 1、 主食：高膳食纤维的食物、粗杂粮的食物。例如：燕麦、荞麦、玉米等。 2、 蔬菜：深颜色的绿色蔬菜是高血糖患者需要多吃的。例如：菠菜、芹菜、韭菜、竹笋等。 3、 豆质类：高血糖患者应该适当的补充蛋白质。吃一些豆质类的食物。例如：豆腐、黄豆、豆浆、豆干等。 4、 水果：血糖稳定的患者可以选择少吃一些水果，尽量选择一天中血糖最低且在两餐之间的时刻，是高血糖患者吃水果的最佳时间。例如：苹果，草莓、樱桃、猕猴桃等。 5、 多饮水：水不仅可稀释血糖，还可稀释血黏稠度;水可使含氮废物排出，能防治心血管疾病。 注意事项 1、 高血糖患者要稳定好血糖。长时间的高血糖会引发糖尿病以及其他的并发症。 2、 高血糖一定不能吃糖、以及含糖量高的食物。 3、 对于巧克力之类的高热量食物杜绝接触。高血糖不能吃什么：1.禁用食物有：白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。2.富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。3.蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。4.水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相对稳定时，空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时，可在两餐或临睡前食用，但也要漏桥减少相应主食。5.酒类。6.对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者，除控制总热量外，应根据病情注意少盐，无盐或少钠及蛋白质的摄入量，蛋白质供应不宜过高，并且忌食豆制品，对于尿毒症应低蛋白饮食，蛋白质每天在30克左右，主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。7.忌甜食，炸食品及瓜子、花生，动物内脏。8.多吃高纤维食物，如粗粮、含纤维高的蔬菜。9.蛋白质的旁配摄入，可以基本和正常人一样，1.2克/公斤体重，但不要返启猛过多
