如何吃高丽参效果最佳?
的有关信息介绍如下:1、乱颤燃煲汤:将高丽参5g切薄片,乌鸡洗净剁成小块,同时置于汤锅内,加入清水适量,一起炖煮1小时即可。
2、泡酒洞郑:将整支高丽参10g左右置于玻璃瓶中,加入40度以上的白酒10斤,密封至阴凉处,浸泡半个月后便可饮用。
3、泡茶:将高丽参切薄片取3g,置于茶杯中,加入沸水反复冲泡饮用。
4、炖服:将高丽参切薄片取5g,放入炖盅内,加满水,盖上盖子,置于锅内蒸炖3小时即可服用。
5、嚼食: 将高丽参切薄片取2片含于口中细嚼后咽下即可。
6、打粉:将高丽参打成细粉后吞服,一般每次1~1.5克,一日1-2次(用量视个人体质而定)。
7、药膳:将高丽参5g与瘦肉、鸡、鱼等一起炖煮1小时后即可食用。
高丽参(学名:Panax ginseng )学术名称朝鲜参、别直参(一般特指朝鲜半岛产的红参)。五加科植物人参带根茎的根,经加工蒸制而成。 分北朝鲜红参和南朝鲜红参。
朝鲜半岛出产的人参依加工工艺又可分为水参、太极参、白参及高丽参(红参)。高丽参有大哗虚补元气、生津安神等作用,适用于惊悸失眠者,体虚者,心力衰竭、心源性休克等。现代医学研究显示,高丽参有多种滋补效能。
日本和韩国(南朝鲜)学者经研究发现,高丽参在预防糖尿病,动脉硬化,高血压等方面有明显效果,高丽参还有抗癌,控制疾病,促进血液循环,防止疲劳,增强免疫力等方面的功效,其发源地同样也是其最著名的产地为朝鲜半岛南部的忠清南道锦山郡(属南韩方面管辖)。