桂花怎么腌制

桂花怎么腌制

材料：鲜桂花、白砂糖步骤：1、鲜桂花一捧，先要把杂质捡干净；2、烧一锅浓盐水，晾凉后把桂花倒进去洗一下，腌制糖桂花时要加点盐，在浓盐水中过一下最均匀；3、沥干水分，准备腌制，往小瓶里放一层桂花，再盖上一层白砂糖；4、一层桂花一层糖，用汤勺压实；5、最后滴森让几滴白酒，这样腌制出来的糖桂此皮局花香气扑鼻，而且保质期更长；6、完成了，放进冰箱，一握腔个月后就能食用。