海鸭蛋怎么做才好吃？
的有关信息介绍如下：
钦州海鸭蛋的做法（广西特产） 材料：海鸭蛋两个，油，盐，水，酒 做法： 1 海鸭蛋去壳，放到碗里，放少量水和酒，还有油，盐搅拌打匀。 2 大火把锅烧热，放油，转小火，把鸭蛋液放进此橡去翻炒，凝固即可。 小贴士： 1 原来以为不放酒海鸭蛋会有腥味，后来发现其实海鸭蛋不放酒也不腥的，所以酒可以省略。 2 在第二个人步骤中，如果你喜欢嫩的鸭蛋，那么鸭蛋液一凝固就马上出锅。如果你喜欢吃有点焦焦的森孝旁香香的味道，那么可以炒久一点。 3 放点慎首水炒鸭蛋可以让鸭蛋更松软，其实不放水炒出的海鸭蛋更香
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