想学做馒头。。？
的有关信息介绍如下：自制馒头步骤如下：
步骤1
准备好所以材料
步骤2
酵母塌档用团知乱少许温水化开
步骤3
慢慢倒入面粉中搅拌均匀
步骤4
然后加入糖，用筷子搅拌均匀
步骤5
加适量的温开水，充分搅拌均匀
步骤6
用手揉成光滑的面团
步骤7
盖上纱巾放在温室中饧发，时间大概1.5小时
步骤8
面团膨胀为原来的1.5-2倍大，且里面呈蜂窝状，即发酵完成
步骤9
取出排气，再次揉成光滑的面团
步骤10
再做成自己喜欢的形状，放蒸架上醒发20-30分钟
步骤11
冷水罗锅，大火蒸大概蒸15分钟猛帆
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