鸡肉的营养价值及对人体健康有什么好处?
的有关信息介绍如下:鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的含量较高胡伏,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸模式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学樱做销认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋脊游骨的功效。
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