检验糖类，蛋白质，脂肪

检验糖类，蛋白质，脂肪

呵呵又是你啊糖类 高中检验还原性的糖 葡萄糖、果糖、麦芽糖原教材用菲林试剂 我们这里课改完用的是本尼迪特试剂，不知道朝阳段弯……先2ml待测试剂，然后将2ml本尼迪特试剂加入，沸水浴1分钟应出现红黄色（砖红色沉淀。 ） 没什么值得注意的吧，因为本尼迪特本来就是改良试剂，注喊尺意事项都没了。蛋白质 用双缩脲试剂 一般检验稀郑燃高释的蛋清 为了不沾试管，方便实验先创造一个碱性环境 再检验，记住了哦所以先加A液 NaOH（应该是0.05mol/l） 再加B液CuSO4(应该是0。05mol/l)应该与蛋白质出现紫色的颜色反应脂肪 用苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ 鉴别花生吧苏丹三染色后 应该是橙黄色的脂肪滴 橙黄色3字不能错的具体的是把花生做切片或涂抹在装片上，染色，等2分钟，用酒精脱色，再等1分钟，吸干其他液体，观察要注意一定要等这几分钟，否则染色或脱色不纯粹，无法观察你要加油=。=！