空气炸锅和烤箱哪个更适合家用
的有关信息介绍如下:如果不追求专业烘焙效果和大制作量的话,空气炸锅会比烤箱更适合家用。
理由如下:
1、空气炸锅工作效率高、省时
空气炸锅是通过热冲祥风循环来“烤制”食物的,工作的时候只要开机开始烘焙,其内部就有热风全方位对食物进行加热,原理类似吹热风的吹风机,加热速度很快。
2、空气炸锅更省空间、好安置
大家都知道多数人们家里的厨房空间都不是太大,然而却需要摆放很多厨房用具,就连小家电都是一堆,电饭煲、微波炉、烧水壶、压力锅等等,如果一些用具能节省一些空间自然是最好的。
两者区别:
1、工作原掘纤理不同
空气炸锅利用高速空气循环的原理,将空气变成“油”,快速加热和脆化食物,做出和油炸类似的美味食物。
电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,根据烘烤食品的不同需要判判仿,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
2、容量大小不同
空气炸锅容积小,一般为2-4L,足够单人或是两人使用。而烤箱的话,小的10L,大的家用一般30-40L都有。
3、用时不同
空气炸锅预热时间短,节能又快捷;除了光波烤箱外,其他烤箱都需要提前预热。
4、用油不同
空气炸锅可以少放油甚至不用放油(这也是空气炸锅最大的优势之一);而烤箱则不行。
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