青蟹可以直接清蒸吗 青蟹怎么做简单好吃
的有关信息介绍如下：主料
醪糟（酒酿）75g 盐2g
青蟹150g 小排150g
青蟹酒酿蒸排骨的做法步骤
1. 小排切块并煮至五分熟
2. 将青蟹切做凯块，身体切四块，蟹弊缓钳掰开
3. 将排骨放在中纯卜唤间，青蟹围绕在旁进行摆盘
4. 将酒酿铺在小排上，注意要铺匀
5. 盖上蟹壳，隔水蒸30至40分钟即可
6. 成品
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